01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
温められたソフトクッキーを割ると、中からなめらかなチョコレートが顔をのぞかせます。板橋区弥生町の「cafe en elehonu カフェ エン エレホヌ」では、甘さと塩気のバランスがクセになる「パルメザン&メイプル」や「ダークチョコ&ミルクチョコ」といった手作りのソフトクッキーが用意されています。合わせるなら、ビターとマイルドから選べる深みのある「Elehonu ブレンド」や、軽やかな香りの「店主のドリップ エチオピア」が好相性です。
ホイップクリームを添えた「本日の米粉シフォンケーキ」も、ぜひ試してみたい定番スイーツです。米粉ならではのもっちりとした弾力とやさしい甘みがあり、濃厚なカフェラテと合わせても重たさを感じさせません。珈琲類はハンドドリップのディカフェオレ(ソイミルクへの変更も可能)をはじめ、すみれ色レモネードやキッズサイズのジュースまで揃っており、時間帯や気分に合わせて多彩な一杯を選べます。
小腹が空いたときには「ハムとチーズ」のホットサンドなどの軽食をつまみながら、のんびりと過ごすのもおすすめです。木を基調にした明るい店内には丸太のテーブルが置かれ、手前の席では愛犬同伴での立ち寄りも受け入れています。散歩の途中に本を一冊携えて、甘い焼き菓子と淹れたての珈琲を味わいに立ち寄ってみてください。







